饶平| 卓尼| 许昌| 青州| 任丘| 泸州| 宁晋| 广河| 城步| 台北县| 扎鲁特旗| 玛多| 锦屏| 柘城| 乐亭| 潮南| 建始| 富源| 东明| 大邑| 禹州| 德清| 炎陵| 南充| 新蔡| 赣州| 昌江| 江孜| 石柱| 石嘴山| 梅州| 广汉| 南和| 定兴| 肇州| 黄岛| 察哈尔右翼前旗| 永州| 乌当| 华容| 凤庆| 南沙岛| 南郑| 五通桥| 怀来| 珲春| 英山| 绥芬河| 夏县| 阜平| 聂拉木| 清流| 东安| 沽源| 华坪| 丹巴| 朝阳县| 雷州| 大同市| 宁强| 迭部| 丹江口| 南召| 浠水| 白河| 莱山| 名山| 明光| 奉贤| 淳安| 平鲁| 怀宁| 浦江| 简阳| 乐都| 岳普湖| 民乐| 襄阳| 岳普湖| 交口| 农安| 大洼| 巴青| 剑川| 如皋| 延津| 砀山| 郎溪| 姜堰| 息烽| 尚义| 浮梁| 当阳| 新密| 通江| 黄龙| 西安| 丹巴| 靖宇| 蒲江| 湘阴| 通州| 乌拉特前旗| 那曲| 台东| 江西| 长宁| 新安| 利辛| 秭归| 河南| 新疆| 成县| 汾阳| 夏津| 乐至| 哈巴河| 富民| 图们| 中阳| 河南| 顺昌| 汶川| 铜陵县| 孟津| 五营| 周至| 崇信| 宜丰| 内乡| 东丽| 平山| 乌兰| 汪清| 遵义市| 德江| 冀州| 莘县| 柳州| 加查| 威海| 剑川| 融安| 八一镇| 乐清| 宁化| 永吉| 乌拉特中旗| 松江| 陕县| 台安| 君山| 嘉义市| 桓仁| 谢家集| 桑植| 化州| 盘县| 延安| 霍邱| 辽阳县| 万载| 娄底| 长兴| 镶黄旗| 永宁| 太康| 会同| 明光| 宣化县| 大石桥| 申扎| 永年| 腾冲| 武宣| 临武| 开化| 封开| 乾县| 尤溪| 河池| 哈密| 海安| 青白江| 渭源| 台儿庄| 加格达奇| 改则| 长子| 金山| 曲水| 乌恰| 崂山| 阳西| 庄浪| 盖州| 九江市| 攸县| 郑州| 兴山| 射洪| 平房| 垦利| 柞水| 云南| 慈利| 德化| 克东| 昂仁| 屯留| 上林| 新宾| 龙胜| 沾益| 中牟| 恩施| 易门| 福泉| 西昌| 潮安| 霍城| 鸡泽| 黄埔| 长汀| 五大连池| 三河| 苍南| 兴业| 丹江口| 英山| 万安| 沙县| 蓬溪| 临清| 苍南| 大方| 清河| 泸定| 兰州| 灌阳| 三台| 洞头| 沾化| 清远| 四方台| 达日| 江门| 阿坝| 临清| 保山| 西盟| 吉首| 武隆| 玛纳斯| 桓仁| 六盘水| 岑溪| 金口河| 沾益| 盱眙| 玉屏| 蒙自| 阿巴嘎旗| 那曲| 澳门二十一点游戏官网
English 缅文

小城故事|畹町味蕾

2019-01-22
标签:苛责 棋牌娱乐网 板山乡

  鲜红的辣椒伴着热热的油浇在雪白的蟹肉上,金黄色的蟹壳透着诱人的光泽,桌子上“滋滋”的声音,是食物和馋虫之间的暗号。这是畹町留在我脑海里一幅画面。

  我9岁那年,第一次来畹町。我的父亲那时候还很年轻,带着我在畹町桥头拍照。他抚摸着旁边史迪威公路的纪念碑,念着南侨机工英雄纪念碑上的每一个名字,试图从时光这头的青苔、石砾触碰畹町曾经那段不平凡的岁月。当时我还小,对于父亲说的那些历史懵懵懂懂,历史对于我更像是书上的纸片人,还是平面的。

  看完各种历史遗迹和纪念碑后,父亲带我去吃螃蟹,告诉我,我从小吃的螃蟹都是从这个地方运去的。我从小极爱吃螃蟹,听到这里一怔,心想畹町还真是个了不起的地方。于是饭桌上,大人们忙聊天,我则默默与螃蟹“搏斗”,等大家反应过来,一大盆螃蟹已变成我面前小山包一样的螃蟹壳了。

  中国人总说缘分玄妙,不知所起,又总是因缘际会。过了十多年,刚毕业的我又来到了畹町,不过这次不再是一个游客,而是成为畹町建设者中的一员。

  驻扎畹町,自然有了更多机会寻觅畹町的风味,探寻畹町的风情。深刻接触后,畹町似乎有了更丰富的韵味。

  幼时对螃蟹的感慨只是一腔赤诚,其余爽口的小吃也只道是寻常。如今吃其味,还知其然,原来畹町的每一样小吃都和这里的地理、人文历史密切相关。

  畹町螃蟹之所以闻名,并非由于畹町出产螃蟹,而是由于畹町得天独厚,是中国离印度洋最近的陆港,而中国进口肉蟹(青蟹)大部分都来自缅甸,所以畹町成为缅甸肉蟹进入中国的第一个集转中心,集中装箱后再分运全国。一次,我在大连吃肉蟹煲时看到店家对食材特别标注——来自缅甸的肉蟹,不禁暗笑,家门口的东西在3000多公里以外的地方又被当作一种特色再次相遇。

  广纳五湖四海的包容是畹町的底色。在畹町吃一顿饭,一碗一箸都是历史留下的味道。当初远走家乡、自畹町国门赴缅甸战场的远征军,抗战“输血管”——滇缅公路上以生命运输物资的南侨机工,在战争结束后有一部分留在了畹町,家乡的食物就是他们送给畹町的礼物。

  改革开放初期,畹町依托口岸经济腾飞,街道上商号林立,商贾如潮。天南地北的“弄潮儿”到畹町“淘金”,人群的涌入为畹町带来经济的活力,丰富了畹町的味道。

  在畹町,由于湖南、四川支边的移民较多,炒菜崇尚大火、重油、重葱姜蒜,而小吃、甜品则充满了热带的风味。比如畹町的牛肉圆子就是一个典型,精选新鲜的缅甸黄牛肉捶打成泥,再搓揉成圆子,加入用牛骨熬制的高汤,撒入姜末胡椒,抓一把新鲜带着露水的薄荷,再蘸上特制的又酸又辣的蘸水,一口下去,回味无穷。

  再比如泡鲁达,醇正浓厚的牛奶泡着晶莹透亮的西米、凉虾、冰粉、紫米、椰子冻、椰丝儿,加上凉丝丝的冰块,再掰几块干面包放在玻璃小碗上,吃一口,清凉爽口,唇齿留香。

  如今,战火和硝烟已经远离,畹町虽没有了熙熙攘攘的人群,但那些陈旧的建筑,却承载着这里发生过的一切,永不磨灭。

  也许你未曾注意,在这个小镇,味蕾所感受到的一切,正是它发生过的所有精彩故事。

  作者:彭莎娜

  来源:德宏团结报微信公众号

通乡街道 顺园小区 北徐家庄 麻郎错乡 辛安泉镇
旱西门 孙刘庄 长安营乡 潍坊 冲塘村
澳门最大的赌场 星空棋牌 百家乐官网 新濠天地线上 网上现金斗地主
澳门威尼斯人官网 番摊游戏赌场 奔驰宝马老虎机下载 博彩评级 葡京赌场官网
银行破坏家 澳门威尼斯人官网 澳门信誉赌场 澳门拉斯维加斯官网 六合图库
澳门轮盘游戏网址 澳门威尼斯人注册 25线万能小丑 澳门葡京网站 真人现金投注
老虎机定位器 澳门大富豪网址 现金三公注册网址 牛牛游戏下载 现金骰宝 年度十大电子游戏 大小点游戏 玩什么游戏可以挣钱 电子游戏厅 方法奇葩赌博网 巴黎人网站 pt电子游戏哪个最会爆 澳门巴黎人游戏 澳门龙虎斗注册 澳门大富豪网站 押大小排行 真钱打牌 明升网站 十三水技巧 电子游戏下载 二十一点平台 现金网游戏开户平台 澳门百老汇游戏官网 皇博压大小 真钱捕鱼 跑马机游戏 赌博技巧 巴比伦赌场官网 现金三公 地下网址 捕鱼游戏技巧 英皇网站 手机玩游戏赚钱平台 现金网排行 pt电子游戏注册 赌博技巧 电脑玩游戏赚钱平台 海立方游戏 ag电子游戏排行 希尔顿官网 太阳网上压大小 现金赌钱游戏 现金棋牌游戏 真人网站网址 地下开户 九五至尊娱乐网址 澳门梭哈游戏官网 奇葩袖赌博网 鸿胜国际压大小 博狗扑克游戏 德州扑克游戏规则 庄闲代理 奔驰宝马老虎机下载 现金三公开户注册 免费试玩电子游戏 GT压大小 新濠天地注册 现金老虎机网站 纸牌赌博种类 乐天堂开户 澳门永利平台 电脑版捕鱼达人 玩电子游戏入门 斗牛游戏 bbin压大小 网上电子游戏网址 澳门网络下注平台 明升国际网址 明升娱乐 捕鱼达人电子游戏 mg电子游戏试玩 二十一点游戏赌场 澳门万利赌场官网 大小对比网站 现金电子游戏 电子游戏实用技术 老虎机破解器 澳门梭哈官网 澳门百老汇赌场注册 千炮捕鱼兑换现金 网上合法赌场 PT电子游戏 波克棋牌官方下载 天天棋牌 凤凰棋牌 美少女战士电子游戏 什么游戏可以赚人民币 银河国际娱乐 澳门番摊官网 澳门梭哈官网 胜博发电子游戏 电子游戏打鱼机 澳门现金网 大三巴网站 PT电子游戏 澳门银河国际娱乐 皇冠比分 老虎机 真钱斗地主 德州扑克游戏下载 申博 澳门金沙 澳门金沙 澳门金沙 申博 申博 申博 申博 申博 申博 申博 申博 澳门葡京 澳门葡京 澳门永利赌场 澳门永利赌场 澳门永利赌场 澳门永利赌场 澳门永利赌场 澳门百家乐 澳门百家乐 威尼斯人注册 威尼斯人注册 威尼斯人注册 威尼斯人注册 澳门葡京赌场 澳门葡京赌场 澳门葡京赌场 澳门葡京赌场 澳门葡京赌场 澳门葡京赌场 澳门葡京赌场 澳门葡京赌场 澳门葡京赌场 葡京赌场 葡京赌场 葡京赌场 必赢亚洲 必赢亚洲 必赢亚洲 必赢亚洲 必赢亚洲 必赢亚洲 必赢亚洲 必赢亚洲 必赢亚洲 必赢亚洲 必赢亚洲 必赢亚洲 葡京网址 葡京网址 葡京网址 葡京网址 葡京网址 永利 永利棋牌 永利棋牌 永利棋牌 永利棋牌 永利棋牌 永利棋牌 永利棋牌 永利棋牌 永利棋牌 永利棋牌 永利棋牌 现金网 现金网 现金网